Construir Hortas em Caixas e praticar a consorciação de culturas, com recurso à palha, e a tecnicas de cultivo de baixa manutenção, com base nos principios da Agroecologia. Será orientada pela ArboreSer, um coletivo autónomo formado em 2013 que tem como eixo central ações baseadas nos princípios da Agroecologia e Permacultura, com sede situada na Zona Norte de São Paulo.”
“Julhiana Costal é formada pelo IPEMA – Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlântica em 2010 e formada em Artes Visuais pela Universidade Belas Artes de São Paulo, em 2009. Ministrou e supervisionou aulas no Programa Escola Estufa da Prefeitura de São Paulo de 2011 a 2013. É uma das idealizadoras do ArboreSer, espaço que desenvolve cursos de curta e longa duração, palestras e oficinas relacionadas à Permacultura urbana, agroecologia, agricultura urbana e alimentação consciente. É também pesquisadora das plantas ruderais com foco nas PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais. Desenvolve projetos e ministra aulas no ArboreSer desde 2013 e oferece atividades e suporte à implantação e manutenção de hortas comunitárias na cidade de SP. Atualmente desenvolve Workshops no Brasil e na Europa.”
